Υλικά για 1 μερίδα Εκτέλεση:
Υλικά για 2 μερίδες Εκτέλεση:
Υλικά Εκτέλεση:
Υλικά 4 μερίδες : Εκτέλεση:
Υλικά : Εκτέλεση:
Υλικά : Εκτέλεση:
Υλικά για 4 μερίδες : 1 συσκευασία μακαρόνια ολικής άλεσης 2 ντομάτες φρέσκες κομμένες σε κύβους 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 1 πιπεριά σε ροδέλες 2 σκ. σκόρδο σε φέτες 2…
Υλικά για 2 μερίδες : Εκτέλεση:
Υλικά για 4 μερίδες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1½ κιλό κουνουπίδι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 400 γραμ. ντομάτα τριμμένη 1…
Υλικά για 4 μερίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 7-8 μέτρια τρυφερά πράσα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 2 φλ. ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο 5 φλ.…
Υλικά για 3 μερίδες 500 gr κολοκύθια Λίγο αλάτι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας (60 -75 ml) ελαιόλαδο 50 gr ψιλοκομμένο άνηθο 5-6 φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο 50…
Υλικά για 6 μερίδες : 1 μελιτζάνα μακριά σε κυβάκια 250 γρ. ντοματίνια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 καρότο σε κυβάκια 2 κολοκυθάκια σε φετάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 μεγάλα μανιτάρια, σε κομμάτια 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κομματάκια…