Υλικά 420 γρ. αλεύρι ολικής για όλες τις χρήσεις ¼ κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. κανέλα ¼ κ.γλ. γαρίφαλο 80 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. ηλιέλαιο 110 γρ. μέλι 100 γρ. φρέσκο…

Υλικά   Εκτέλεση: *όταν πλάθουμε τα μπαλάκια φροντίζουμε να είναι πάντα βρεγμένα τα χέρια μας, γιατί η ζύμη είναι κολλώδης.

Υλικά :  300 gr βρώμη αλεσμένη 1-2 κ.σ. αλεύρι ολικής γ.ο.χ 1 κ.σ. τζίντζερ σε σκόνη 1 κ.σ. κανέλα σε σκόνη 1 κ.σ. μαγειρική σόδα 1 αυγό – εναλλακτικά μπορεί…

Υλικά για 12-15 μπισκότα :  140 γρ. χαρουπάλευρο 40 γρ. κακάο 5 κ.σ. μέλι 8 κ.σ. ταχίνι 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.σ. βανίλια υγρή ή 2 βανιλίνες 2 κ.σ. μαύρες…

Υλικά :  2 αυγά (σπασμένα ζυγίζουν περ. 100γρ. ) 300 γρ. μέλι σποράκια ή εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα 1 πορτοκαλιού 50 γρ. χυμός πορτοκάλι 50 γρ. γάλα (ζωικό ή καρύδας ή…

Υλικά για 12 τεμάχια : 1/2 φλ. φυστικοβούτυρο απαλό (όχι τραγανό) 1 πρέζα αλάτι 1/4 φλυτζάνι μέλι 1 και 1/3 φλ. αλεύρι αμυγδάλου ή βρώμης ½  φλ. αποξηραμένα φρούτα της επιλογής σας 1 κ.σούπας  ζεστό νερό Εκτέλεση: Σε ένα…

Υλικά για 14 μπισκότα : 140 γρ. φιστικοβούτυρο 110 γρ. ώριμη μπανάνα, λιωμένη 95 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 70 γρ. ζάχαρη καρύδας 30 γρ. κουβερτούρα (προαιρετικά) Εκτέλεση:…