Υλικά Εκτέλεση *Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα τη συσκευή AirFryer.
Υλικά : Για την ζύμη• 500γρ αλεύρι• 250ml χλιαρό νερό• 1 κουτ σούπας ξύδι• 50ml ελαιόλαδοΓια άνοιγμα φύλλων• κορν φλάουρΓια την γέμιση• 1 κιλό μανιτάρια (διάφορα)• 1 κρεμμύδι ξερό• 2…
Υλικά : 4 χωριάτικα φύλλα Για τη γέμιση 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη (τριμμένη και στυμμένη χωρίς υγρά) 2 κ. σούπας σιμιγδάλι 4 κ. σούπας μέλι 1 κ.γλ. γεμάτο κανέλα ¼…
Υλικά : Για τη ζύμη 1 πακέτο φαρίνα ολικής άλεσης 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 220 γραμ. ελαιόλαδο λίγο αλάτι σουσάμι για το πασπάλισμα(προαιρετικά) Για τη γέμιση 150…
Υλικά : 1 φύλλο χωριάτικο για πίτες 2 μέτρια κουνουπίδια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 2 κρεμμύδια φρέσκια ντομάτα σάλτσα λίγο λάδι 1 κουταλιά φυτίνη Αλάτι,πιπέρι ελάχιστο ζεστό νερό…
Υλικά για 30 πιτάκια : 400 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1/2 πιπεριά 1/2 μελιτζάνα, τριμμένη 1/2 κρεμμύδι ξερό 1/2 καρότο, τριμμένο 250 γρ ντομάτες αποφλοιωμένες, τριμμένες ¼ ματσάκι μαϊντανό 1 ½ κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τη ζύμη 300 γρ αλεύρι…
Υλικά : 1200 γρ. κολοκύθια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 αυγά 3 κ.σoύπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 300 γρ. φέτα 300…
Υλικά(12 κομμάτια) : 2 κούπες κιμά σόγιας. 250 γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε κομμάτια. 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα. 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια. 1/2 κούπα λάδι. 1 μέτριο καρότο ψιλοκομμένο. 1…
Υλικά(14 κομμάτια) : 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 2 πράσα μεγάλα (το τρυφερό μέρος) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό σπανάκι πλυμένο και στραγγισμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα…
Υλικά : 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ½ κιλό σπανάκι φρέσκο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι ρόκα 50 γρ. φέτα 250 γρ. ανθότυρο 4 αυγά Λίγο αλάτι Λίγο…
Υλικά : 2 φύλλα ζύμη σφολιάτας 1 κρόκο 2 κ.σ γάλα Για τη γέμιση: 1 κιλό. μανιτάρια φρέσκα (ανάμεικτα) 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 σκ. σκόρδο 3 κ.σούπας…