Υλικά 4-6 μερίδες :  3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1/2 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 2 κ.σ. μουστάρδα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο…

Υλικά 4-6 μερίδες :  250ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο μαρούλι κομμένο σε φαρδιές λωρίδες  1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 3 μεγάλα φρέσκα  κρεμμυδάκια, χοντροκομμένα  500-600γρ. κλασικά μανιτάρια (σαμπινιόν), σε χοντρές φέτες  1…

Υλικά :  450 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 200 ml γάλα φρέσκο με χαμηλά λιπαρά 200 γρ. μέλι 50 γρ. νωπή μαγιά 1 αυγό Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 50 γρ. βούτυρο…

Υλικά :  2 αυγά (σπασμένα ζυγίζουν περ. 100γρ. ) 300 γρ. μέλι σποράκια ή εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα 1 πορτοκαλιού 50 γρ. χυμός πορτοκάλι 50 γρ. γάλα (ζωικό ή καρύδας ή…