Υλικά για 12-14 μπιφτεκάκια: 2-3 μέτριες πατάτες βρασμένες 3-4 μέτρια καρότα βρασμένα 2 κολοκυθάκια βρασμένα 1 μελιτζάνα τσακώνικη βρασμένη 1 μικρό μπρόκολο βρασμένο 1,5 κούπα αρακά με καλαμπόκι βρασμένο 1-2…
Συστατικά (για 12 μερίδες) 200 γρ. ταχίνι 80 γρ. μέλι 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια 80 γρ. διάφορους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια) 200γρ. βρώμη 50γρ. cranberries/σταφίδες Μέθοδος…
Συστατικά (1 μερίδα) 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης 120ml γάλα αγελαδινό/φυτικό 1 κ.γλ. σπόρους chia 1 κ.σ. goji berries/cranberries 1 κ.γλ. φυστικοβούτυρο 1 κ.γλ. μέλι Εκτέλεση 1. Σε ένα βαζάκι χωρητικότητας…
Συστατικά (1 μερίδα) Κοτόπουλο στήθος μπουκιές (1 κομμάτι στήθος – 150γρ μαγειρεμένο) Μανιτάρια (όσα θέλετε) ½ – 1 κρεμμύδι 1 κ. σούπας λάδι 2 κ. σούπας Μουστάρδα Πιπέρι (προαιρετικά) Τρόπος…
Συστατικά για 2 μερίδες 2 φλ. άβραστες βίδες ολικής άλεσης 2 φλ. μπρόκολο 1/4 φλ .κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 κολοκυθάκι κομμένο σε λωρίδες…