Υλικά : 

• 500 ml. γάλα με χαμηλά λιπαρά
• 200 γρ. ώριμες μπανάνες
• 50 γρ. φυστικοβούτυρο
• 6 χουρμάδες χωρίς πυρήνα
• Λίγη κανέλα τριμμένη

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με τους χουρμάδες μέχρι να πάρει μια βράση.
2. Κόβουμε τις μπανάνες και τις βάζουμε στο μπλέντερ ζεστό γάλα, τους χουρμάδες, την κανέλα και το φυστικοβούτυρο.
3. Πολτοποιούμε για 3 λεπτά και σερβίρουμε το smoothie σε δύο κούπες.
4. Χτυπάμε 100 γρ. γάλα σε αφρόγαλα εάν θέλουμε και σερβίρουμε με τσιπς μπανάνας και λίγη κανέλα.