Υλικά : 

• 400 γρ. φράουλες
• 150γρ. γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά
• 50 γρ. γάλα με χαμηλά λιπαρά
• 2 ακτινίδια
• 1 πορτοκάλι
• 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ
• 2 κ. σούπας τριμμένος λιναρόσπορος
• 1 κ. σούπας μέλι

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε καλά και κόβουμε τις φράουλες.
2. Καθαρίζουμε το τζίντζερ, το πορτοκάλι και το ακτινίδιο και τα κόβουμε σε κομματάκια.
3. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4. Σερβίρουμε με παγάκια και κομματάκια φρέσκιας φράουλας.