Πουτίγκα από ποπ κινόα

Υλικά για 1 βαζάκι

  • 1 κούπα γάλα με χαμηλά λιπαρά
  • 4 κ. σούπας ποπ κινόα
  • 1 κ. σούπας σπόρους τσια
  • 1 κ. γλυκού τριμμένο λιναρόσπορο
  • 1 κ. γλυκού μέλι
  • 1 κ. γλυκού φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
  • ½ κ. γλυκού κανέλα
  • 1 φρούτο της επιλογής σας

Εκτέλεση:

  1. Από το βράδυ βάζουμε, σε ένα γυάλινο βαζάκι που κλείνει καλά, όλα τα υλικά εκτός από το φρούτο.
  2. Ανακινούμε καλά και το βάζουμε στο ψυγείο.
  3. Το πρωί βγάζουμε την πουτίγκα μας από το ψυγείο  ανακινούμε πολύ καλά και προσθέτουμε από πάνω το φρούτο της επιλογής μας.
  4. Είναι έτοιμο να το απολαύσουμε.