Υλικά για 2 μερίδες

• 5 αυγά
• τριμμένο πιπέρι
• 5-6 Ντοματίνια
• 1 Φρέσκο κρεμμύδι
• 100 γρ.ανθότυρο
• Λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

1. Αρχικά, ανακατέψτε ελαφρώς τα αυγά.
2. Προσθέστε λίγο πιπέρι και συνεχίστε το ανακάτεμα.
3. Κατόπιν, στρώστε στη βάση του AirFryer μία λαδόκολλα κομμένη σε κατάλληλο με τη βάση του σχήμα ή τις ειδικές αντικολλητικές φόρμες.
4. Τοποθετήστε μέσα το μείγμα.
5. Στη συνέχεια, προσθέστε κομμένα σε ροδέλες τα ντοματίνια και το φρέσκο κρεμμύδι.
6. Τέλος, ρίξτε από πάνω το ανθότυρο σε κομμάτια και ραντίστε με λίγο ελαιόλαδο.
7. Ψήστε την ομελέτα για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

*Ο χρόνος ψησίματος μπορεί ν α διαφέρει ανάλογα τη συσκευή AirFryer.