Υλικά

• 1 αυγό
• 1 ώριμη μπανάνα
• 100 γρ. αλεύρι ντίνκελ ή ολικής άλεσης γ.ο.χ
• 80 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 
• 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 80 γρ. cranberries ή 60 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι εκτός από τα cranberries ή τις σταγόνες σοκολάτας.
2. Όταν έχουν πολτοποιηθεί και έχουμε ένα λείο μείγμα ρίχνουμε τα cranberries και ανακατεύουμε απαλά.
3. Μοιράζουμε το μείγμα σε 6 φορμάκια σιλικόνης για ντόνατς.
4. Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 170 στις αντιστάσεις για 20 λεπτά.