Υλικά  

• 100 γρ. ταχίνι
• 160 γρ. μέλι
• 120 γρ. βρώμη
• 50 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα (ή άλλο ξηρό καρπό)
• 50 γρ. κακάο
• 1 κ.γ. κανέλα
• 1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι, το ταχίνι, τη βρώμη, τα φουντούκια, το κακάο, την κανέλα και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να  ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε ένα σφιχτό μείγμα.
2. Στη συνέχεια παίρνουμε λίγη από τη ζύμη μας και πλάθουμε μπαλάκια σε μεσαίο μέγεθος.
3. Τα βάζουμε στο ταψί, σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 180 °C για περίπου 7-8 λεπτά.
4. Αφήνουμε τις μπουκιές μας να κρυώσουν, να σφίξουν και τις απολαμβάνουμε.