Υλικά για 2 μερίδες
- 4 κ. σούπας βρώμη αλεσμένη
- 1 αυγό
- 150 γρ. τυρί τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 1,5 κ. γλυκού γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- Λίγο πιπέρι
- Λίγη πάπρικα
- Λαχανικά της επιλογής μας
Εκτέλεση:
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
- Βάζουμε σε λαδόκολλα το μείγμα και το κλίνουμε σαν ΄’πακέτο΄΄.
- Ψήνουμε για 10 – 15 λεπτά στην τοστιέρα.
- Μπορούμε στο μείγμα να προσθέσουμε ψημένα λαχανικά, καλαμπόκι, ντομάτα κτλ.
*Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφοροποιηθεί ανάλογα την τοστιέρα.