Υλικά

• 300 γρ. τόνος σε νερό
• 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά
• 1 κ. σούπας μουστάρδα
• 2 κ. σούπας ελιές ή κάππαρη
• 1 κ. γλυκού άνηθο
• 1 κ. γλυκού πάπρικα γλυκιά
• ½ κ. γλυκού ρίγανη
• Αλάτι
• Πιπέρι
• 4 αγγουράκια μικρά
• 2 κ. σούπας μαύρο σουσάμι

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
2. Κόβουμε τα αγγουράκια στη μέση κατά μήκος.
3. Με ένα κουτάλι βγάζουμε τα σποράκια.
4. Γεμίζουμε τα αγγουράκια με τη γέμιση και πασπαλίζουμε με το μαύρο σουσάμι.