Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Υλικά για 2-3 μερίδες

  • 180 γρ.βίδες ολικής άλεσης
  • 1 αγγουράκι σε ροδέλες
  • 6-8 ντοματίνια
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 τριμμένο καρότο
  • 3 κ.σούπας καλαμπόκι
  • 3 κ. σούπας βρασμένο αρακά
  • 1 συσκευασία μεγάλη τόνου σε νερό
  • 1 κ. σούπας άνηθο
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Για το σως

  • 200 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 1 κ. γλυκού κοφτό μουστάρδα
  • Χυμό από ½ λεμόνι και το ξύσμα του
  • 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

  1. Βράζουμε τις βίδες σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. Τις σουρώνουμε και βάζουμε όλα τα υλικά μαζί.
  3. Φτιάχνουμε τη σως , περιχύνουμε και ανακατεύουμε πολύ καλά.