Υλικά: 1 1/2 κούπες κουνουπίδι 1 1/2 κούπες κίτρινο τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά Λίγο άνηθο 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα γάλα με χαμηλά λιπαρά                                                                                                                       2…

Υλικά για 2 smoothies : 2 μήλα 70 γρ. χουρμάδες χωρίς το κουκούτσι 1 κ.γλυκού κανέλα ¼ κ. γλυκού μοσχοκάρυδο 120ml νερό 300ml γάλα αμυγδάλου ή οποιοδήποτε γάλα με χαμηλά…

Υλικά : 500 γρ. αλεύρι ντίνκελ 25 γρ. μπέικιν πάουντερ 200 γρ. ελαιόλαδο 125 γρ. κρασί λευκό 175 γρ. καρότα τριμμένα λίγο πιπέρι Εκτέλεση: 1. Τρίβουμε τα καρότα στον τρίφτη και…

Υλικά : 2 αυγά 1 γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ολικής άλεσης 3 κ.σούπας λάδι 75 γρ. τυρί φέτα τριμμένο ή κίτρινο τυρί…

Υλικά για 4 μερίδες : 1 κούπα βρώμη 1 κούπα τυρί φέτα ή ανθότυρο 1 πιπεριά φλωρίνης 4 αυγά Ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1.Αρχικά κόβουμε την πιπεριά σε μικρά κυβάκια. Βάζουμε λίγο…

Συστατικά (για 12 μερίδες) 200 γρ. ταχίνι 200 γρ. ταχίνι 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια 80 γρ. διάφορους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια) 200γρ. βρώμη 50γρ. cranberries/σταφίδες Μέθοδος…

Συστατικά (1 μερίδα) 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης 120ml γάλα αγελαδινό/φυτικό 1 κ.γλ. σπόρους chia  1 κ.σ. goji berries/cranberries  1 κ.γλ. φυστικοβούτυρο 1 κ.γλ. μέλι Εκτέλεση 1. Σε ένα βαζάκι χωρητικότητας…