Υλικά για 14 μπισκότα : 140 γρ. φιστικοβούτυρο 110 γρ. ώριμη μπανάνα, λιωμένη 95 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 70 γρ. ζάχαρη καρύδας 30 γρ. κουβερτούρα (προαιρετικά) Εκτέλεση:…

Υλικά για 9 muffins : Για την βάση: 150 γρ. χουρμάδες 100 γρ. καρύδια ή φουντούκια αλεσμένα 50 γρ. βρώμη, αλεσμένη 1 κ.γλυκού κακάο Για την γέμιση: 280 γρ. ώριμο…

Υλικά :  500 γρ φαρίνα ολικής άλεσης   1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας   1 φλιτζάνι ηλιέλαιο   1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού   το ξύσμα από τα πορτοκάλια…

Υλικά(9 κομμάτια) : Για τη βάση: 100 γρ.φρυγανιές σουηδικού τύπου(wasa) 50 γρ. μέλι Για την κρέμα: 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά 200 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά…

Υλικά(10 μπαλάκια) : 2/3 κούπας φυστικοβούτυρο 1/3 κούπας εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.σούπας λάδι καρύδας 1/3 κούπας μέλι 1 κούπα αλεύρι βρώμης ¼ κ. γλυκού αλάτι ½ κούπα σταγόνες μαύρης σοκολάτας…

Υλικά : 8 βασιλικούς χουρμάδες χωρίς τα κουκούτσια 60 γρ. μέλι 100 γρ.φαρίνα ολικής ½ κ.γλυκού μαγειρική σόδα 3 κ.σούπας κακάο άγλυκο 100 γρ. φυστικοβούτυρο 2 βανίλιες 1 κ.σούπας  αλεσμένο…

Υλικά : 1 κιλό ακτινίδια ώριμα(ζυγισμένα μετά το καθάρισμα) 2 μήλα μέτρια 600γρ. σιρόπι αγαύης(κατά προτίμηση βιολογικό) Εκτέλεση: 1. Λιώνετε τα ακτινίδια στο μούλτι ή τον επεξεργαστή τροφίμων.  2. Καθαρίζετε…

Υλικά : 1 φλ τσαγιού ηλιέλαιο 3 αυγά 2 φλ τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις  2 κ. γλυκού κανέλα  1 κ. γλυκού βανίλια 1 κ. γλυκού μαγειρική σόδα  ½…

Υλικά για 20 τρουφάκια : 400γρ. χουρμάδες (340γρ χωρίς τα κουκούτσια) Χυμός από 2 πορτοκάλια 2 φλούδες πορτοκαλιού 1 ξύλο κανέλας 2 κ.σούπας κακάο ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1 φλιτζάνι…

Υλικά(2 μερίδες) 1 ½ μήλα σε κυβάκια(βιολογικά) 150 γρ.βρώμη 480 ml νερό ή γάλα 150 γρ. μέλι 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 βανίλια Εκτέλεση: 1.Σε ένα τηγανάκι ρίχνουμε τα μήλα,…

Υλικά για 9 με 10 μεγάλα muffins (ανάλογα το μέγεθος από τις θήκες σας): 220 γρ βρώμη αλεσμένη στο multi (να έχει τη μορφή αλευριού) 1 ½ κουταλάκι του γλυκού…

Υλικά(6 μερίδες) 1,5 ώριμο αβοκάντο(πολύ πολύ μαλακό) 2 ώριμες μπανάνες 6 κ.σ σκόνη κακάο άγλυκο ¼ φλ. γάλα με χαμηλά λιπαρά ή γάλα αμυγδάλου 2 κ.σ μέλι Βανίλια(προαιρετικά) Εκτέλεση 1.…