Υλικά : 10γρ ξερή μαγιά ή 14γρ baking powder  340γρ Αλεύρι Ντίνκελ  1 1/2 κ.γ. σόδα 1 1/2 κοφτά κ.γ. μαχλέπι 1/2 κ.γ. μαστίχα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη 1 1/2  κ.γ.…

Υλικά : 2 κιλά γαλοπούλα                                                                                                            200γρ. λαχανάκια Βρυξελλών                                                                            200γρ.πατάτες baby     200 γρ.καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε μπαστουνάκια 3 πορτοκάλια 1 κουταλιά της σούπας μέλι Μια χούφτα κοτσάνια θυμάρι, δύο ολόκληρα…

Υλικά : 450 γρ. μπισκότα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπισκότα με λιγότερη ζάχαρη) 250 γρ. γάλα με λίγα λιπαρά ((μπορείτε να βάλετε και γάλα αμυγδάλου)) 250 γρ. κουβερτούρα  1 βανίλια 1 σφηνάκι κονιάκ ή ρούμι (αν θέλετε) Εκτέλεση: 1.Ξεκινήστε θρυμματίζοντας με…

Υλικά : 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι μέλι 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 1 φλιτζάνι πίτουρο βρώμης 2  φλιτζάνια βρώμη 1/2…

Υλικά : 200 γρ άοσμο λάδι καρύδας 400γρ. αλεύρι ντίνκελ 14 γρ. baking powder 2 γρ. αλάτι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο 150 γρ. ανάλατα αμύγδαλα 1 βανίλια ή ½…

Υλικά : 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης ή αλεύρι ντίνκελ 200γρ. ελαιόλαδο 25γρ. κονιάκ 80γρ. φυσικός χυμός πορτοκάλι ½ κ. γλυκού σόδα 100 γρ. μέλι ½ κ. γλυκού γαρύφαλλο 1…